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è il marchio della Regione Marche
che garantisce


  • QUALITÀ:garantita dal rispetto di un rigoroso disciplinare di produzione e da controlli indipendenti;
  • TRACCIABILITÀ: garantita per ciascuna fase e per tutti i soggetti coinvolti nel processo di produzione;
  • INFORMAZIONE: esauriente combinando le informazioni in etichetta con quelle disponibili su internet.

Scopri il Marchio QM

News

Rilascio di una nuova licenza Qm
Il 19/02/2018 è stata rilasciata la licenza d’uso Qm n. 56 a favore dell’Ortoconserviera cameranese srl. Per motivi tecnici la pagina del licenziatario ed i lotti relativi ai prodotti Qm non saranno visibili nel sito prima di qualche giorno.
 
Approvato il disciplinare di produzione delle carni bovine
Con DGR 1594 del 28 dicembre 2017, è stato approvato il disciplinare di produzione per la filiera delle carni bovine a marchio QM. Aumenta così la potenzialità del marchio in questo settore in quanto, fino ad oggi, potevano essere certificate solamente le carni bovine ottenute nell’ambito del sistema facoltativo di etichettatura della Bovinmarche in virtù di una sua precedente approvazione da parte del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali.
Il nuovo disciplinare mantiene il requisito dell’alimentazione NON OGM per tutto il periodo di permanenza del capo in allevamento (che non può essere inferiore a 7 mesi) e presta una maggiore attenzione ad alcuni requisiti qualitativi: in particolare a quelli concernenti il benessere degli animali.