Forum Nazionale Qualità e Tracciabilità
Si. Tra nell'ambito del Progetto "Promozione e valorizzazione dei prodotti ittici siciliani"
Nelle giornate comprese tra il 5 e il 9 maggio 2008
L’Autorità di Controllo e Tracciabilità dell’ASSAM
ha partecipato ad una serie di convegni organizzati dalla Syntesis Consulting srl di San Cataldo (CL)
nell’ambito del Progetto Mediterraneo “Promozione e valorizzazione dei prodotti ittici siciliani”
finanziato dall’Assessorato Regionale della Cooperazione, del Commercio,
dell’Artigianato e Pesca, POR Sicilia 2000-2006 cofinanziato dallo SFOP.
I convegni organizzati nelle città di Porto Empedocle, Pozzallo, Gela e Licata
hanno permesso agli operatori del settore ittico ed ai consumatori,
nonché alle personalità politiche di conoscere l’esperienza maturata
nell’ambito della regione Marche attraverso le relazioni:
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"La Creazione di un Marchio o l’adesione a Marchi già esistenti per i prodotti Ittici"
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(3.8 MB)
illustrata dalla Dott. ssa Valeria Belelli
-"I sistemi di tracciabilità e rintracciabilità Strumenti di valorizzazione per le produzioni ittiche”
Download (6.5 MB)
illustrata dal Dott. Lorenzo Moretti
Convegno:Filiera Suinicola, problematiche e strumenti di valorizzazione
Martedì 25 Marzo 2008 ore 9,00
A.S.S.A.M.
Ancona
Via Alpi, 21
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WorkShop. QM, la qualità marcata a vista
Venerdì 18 Aprile 2008 ore
9,45
Enoteca delle Marche
Jesi
via Federico Conti, 5.
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Giovedì 10 Aprile 2008 ore 9,45
Camera di Commercio
Pesaro
Corso 11 Settembre, 116
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Sabato 15 Marzo 2008 ore 9,30
Mercato Ittico
Civitanova Marche
Molo Sud
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Resto del Carlino 14/03/2008
Giovedi 13 Marzo 2008 ore 9,30
Camera di Commercio
Macerata
Via Tommaso Lauri 7
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Giovedi 21 Febbraio 2008 ore 15,30
Centro di Ricerca Unicram
San Benedetto
Lungomare A. Scipioni ,6
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Corriere Adriatico 21/02/2008
Tipicità
Fermo 8-9-10 Marzo 2008
Sitra per il marchio QM
Presentazione (.pdf)